MINYAK
KASTOR
Pokok kastor atau
nama saintifiknya Ricinus communis adalah spesies pokok berbunga dari
keluarga Euphorbiaceae. Dikenali sebagai pokok jarak di negara ini, kastor
merupakan salah satu tanaman yang bakal mencetuskan fenomena pertanian baru
kepada petani
Bijinya seperti buah
getah tetapi lebih kecil iaitu sebesar syiling 10 sen. Benih pokok ini dikenali
sebagai biji kastor dan sebenarnya berasal daripada Mesir , India dan ia juga
boleh ditemui di sekitar kawasan tropika seperti China, Brazil, serta
Thailand.
Anggaran pengeluaran
dunia bagi biji kastor adalah 1.5 juta tan setahun India adalah pengeluar
terbesar biji kastor di dunia sejak 120 tahun dahulu sementara China pengeluar
kedua terbesar dan pengeluarannya dikawal kerajaan China sementara Thailand
turut tersenarai antara pengeluar terbesar dunia sejak pokok kastor mula ditanam
di negara itu 30 tahun dahulu.
Tidak semua pokok
kastor yang ditanam dapat menghasilkan peratus minyak yang tinggi
seperti yang
dikehendaki. Sebagai contoh, spesies tempatan memiliki biji benih yang kecil
justeru ia tidak sesuai ditanam untuk tujuan komersial. Negara kita menggunakan
benih pokok kastor hibrid yang diimport terus dari China yang mana buahnya lebih
besar
dan memiliki
peratusan kandungan minyak yang lebih tinggi.
Kegunaan Minyak
Kastor
Biji kastor pada
dasarnya amat beracun namun minyak dihasilkan kini merupakan sumber penting
kepada produk seperti minyak pelincir kapal terbang, jet dan kereta lumba.
Jika di Mesir pada
zaman dahulu, minyak kastor digunakan untuk menyalakan lampu dan disapu pada
badan selain digunakan untuk menyihatkan rambut. Di India ia juga digunakan
untuk menyalakan lampu manakala di China menggunakannya sebagai rawatan dalam
dan luaran.Produk itu juga digunakan untuk menghasilkan cat, dakwat, kosmetik
dan plastik selain digunakan dalam pertanian, pembungkusan dan
farmaseutikal
Pasaran Minyak
Kastor
Jika harga pasaran
dunia bagi minyak kelapa sawit berada di bawah nilai satu dolar Amerika
Syarikat, minyak kastor pula berharga dua hingga tiga kali ganda berikutan
permintaan terhadapnya semakin meningkat ketika kini Minyak kastor antara yang
termahal di dunia dengan harga semasa RM2,000 untuk setan biji kastor.
Hal demikian kerana
produk yang dapat dihasilkan daripada tanaman ini adalah pelbagai
dan tidak dapat
menampung permintaan yang sedang melonjak tinggi.
Kastor peluang baru pertanian
Selepas 120 hari pokok kastor sudah boleh dituai untuk kali
pertama.Pokok kastor boleh bertahan sehingga lapan tahun dan hasilnya boleh
dituai sepanjang tahun jika ditanam di negara ini.
Pohon kastor sangat liar dan boleh hidup dalam keadaan kering serta
banyak jenis tanah,
dan
kurang penjagaan diperlukkan dalam pengendalian pokok kastor. Tambahan pula,
teknik penjagaanadalah senang berbandingan dengan pertanian lain. Dengan itu,
penanaman pokok kastor dapat mengurangkan kos pengendalian dan menambahkan
keuntungan margin.
1
ekar (4,046 meter persegi) tanah subur yang sesuai boleh ditanam sebanyak 4000 -
6000 pokok kastor dan berpotensi memberikan pulangan sekurang-kurangnya RM10,000
setiap tahun dengan
6-8 kali tuaian setahun.
No comments:
Post a Comment